"> "> ">

«Достойный труд. Профессия - кулинар»

3 ноября в актовом зале школы № 1293 в течение учебного дня прошли профсоюзные уроки по теме: «Достойный труд. Профессия – кулинар» для учащихся 6-11-х классов.

Необычные уроки были организованы Окружным советом МФП ЗАО, ТПО народного образования и науки ЗАО и ТПО торговли, общественного питания и потребкооперации ЗАО и РОО «Московская Ассоциация Кулинаров».

Участники отборочных этапов чемпионата WorldSkills Russia по компетенции «Поварское дело» и лауреаты различных чемпионатов по поварскому искусству Яна Аль-Ашари, Евгений Коваль и Константин Казак провели презентации по теме: «Чемпионат –WorldSkills – «Молодые профессионалы Абу-Даби-2017" и «Инновации в сфере общественного питания», а также мастер – классы по приготовлению различных видов канапе.

Открыли урок представители профсоюзов: председатель Окружного совета Московской Федерации профсоюзов по ЗАО Кондрушина Н.А., заместитель председателя ТПО работников народного образования и науки ЗАО - Алпатова Е.С., заместитель председателя РОО "Профсоюз работников торговли, общественного питания и потребкооперации г. Москвы" Калинина Г.И. Они рассказали учащимся о деятельности профсоюзов, о достойном труде, о всемирном дне действий профсоюзов за достойный труд, рынке труда и занятости, о том, от чего зависит уровень заработной платы, а также о других актуальных аспектах трудовых отношений.

Презентации, проведенные молодыми магистрами поварского искусства, понравились не только всем ребятам, но присутствующим на уроке: заместителям директора школы Чукашевой В.В., Трус И. Ю., председателю профкома Романовской Е.В.

Особый восторг вызвали проведенные мастер-классы. Желающих приготовить канапе под руководством профессионалов было очень много. Школьники всех возрастов с удовольствием работали под руководством молодых специалистов, задавали вопросы и приглашали приезжать к ним в школу. В конце урока ученики, учителя и гости дегустировали изготовленную своими руками продукцию.
На каникулы ребята пошли с хорошим настроением!