"Московские мастера": в столице выбрали лучшего по профессии "Повар"

29 июня на территории Даниловского рынка по адресу: Москва, ул. Мытная, д.74, прошел финальный этап городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера-2017» по профессии «Повар».

Тема конкурса «Здоровое питание» была выбрана в ходе голосования на портале «Активный гражданин».

В финале конкурса приняли участие 18 лучших поваров Москвы, которые продемонстрировали высочайший профессионализм, творческий подход к делу, знание технологии приготовления пищи, а также умение рационально использовать продукты питания.

В торжественной церемонии открытия конкурса приняли участие: Заместитель руководителя Департамента торговли и услуг города Москвы Иванов Александр Алексеевич, Президент Московской ассоциации кулинаров Шарова Тамара Николаевна, Президент Федерации рестораторов и Отельеров России Бухаров Игорь Олегович, Заместитель Председателя Московской Федерации профсоюзов Чиннов Сергей Александрович и Председатель РОО «Профессиональный союз работников торговли, общественного питания и потребкооперации г. Москвы» Крылова Татьяна Ивановна.

Победителями конкурса стали:

1-е место – Юсманкин Павел Анатольевич

Ресторан «Ермак» ООО «Компания «Акватория» СЗАО

2-е место – Астафьев Сергей Дмитриевич

Кафе «Тажин» ЦАО

3-е место – Петров Александр Сергеевич

ООО «Райкин Плаза» СВАО

Также были определены победители в 15 номинациях. Победителям конкурса вручили медали, кубки, ценные подарки и цветы.

От организаторов конкурса и РОО «Профессиональный союз работников торговли, общественного питания и потребкооперации г. Москвы» всем участникам конкурса были вручены дипломы, памятные подарки, цветы.