На ВДНХ прошел финальный этап конкурса «Московские мастера-2016» среди кондитеров

22 июня 2016 года в Доме культуры ВДНХ состоялся финальный этап конкурса профессионального мастерства «Московские мастера — 2016» по профессии  «Кондитер». 

Организаторами конкурса выступили Профсоюз работников торговли, общественного питания и потребкооперации города Москвы, Департамент торговли и услуг города Москвы.

В финале городского конкурса приняли участие 16 конкурсантов из всех административных округов города Москвы. Темой финального конкурса стал «Отечественный синематограф в кондитерском искусстве». 

В торжественном открытии конкурса приняла участие заместитель председателя профсоюза работников торговли, общественного питания и потребкооперации г. Москвы Ладутько И. Ж.

В ходе соревнований участники должны были приготовить торт на 8 персон, два десерта и два набора пирожных, качество которых оценивало компетентное жюри под председательством заместитель директора НИИ кондитерской промышленности – Савенковой Т. В.

Победителем конкурса стал Попцов Н. С. из Северо-Западного административного округа (ООО «Филиас» кафе «Кофемания»), второе место занял представитель Южного административного округа Чижова А. П. (ООО «Инфокомс»), третье место было присуждено представителю Зеленоградского административного округа Сафронова А. Е. (ООО «Фурнет» Гастрономическое кафе «Garden Lounge»).

Всем участникам конкурса были вручены дипломы от организаторов конкурса, цветы, а зрители могли попробовать и оценить вкусовые качества представленных конкурсантами изделий.